- Hervir hasta anaranjados 1kg de camarones con media cucharadita de sal, quitar espuma.
- Picar chile, tomate, cebolla, cilantro, pepino y apio.
- Pelar camarones, anadir catsup al caldo frio o al gusto, mezclar ingredientes.
- Servir con galletas saladas, limones, aguacate en cuadritos y salsa picante.